Sabtu, 16 Oktober 2010

:: KEREPEK LIDAH BUAYA ::

Bahan-bahan: 480gm tepung gandum 1 biji telur 3 sudu makan marjerin 2 sudu makan tepung ubi Air secukupnya | dicampurkan sedikit garam Cara memasak: 1. Uli tepung, marjerin, telur dan air garam sehingga menjadi doh. 2. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan canaikan menjadi nipis. 3. Campurkan sedikit air dengan tepung ubi untuk disapukan di atas tepung tadi, gulung dan dipotong menyerong. Canaikan nipis sekali lagi. 4. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan. 5. Boleh dimakan begitu saja (bagi yang tidak suka manis) atau ditabur gula halus.

Tiada ulasan:

:: KEREPEK LIDAH BUAYA ::

Bahan-bahan: 480gm tepung gandum 1 biji telur 3 sudu makan marjerin 2 sudu makan tepung ubi Air secukupnya | dicampurkan sedikit garam Cara memasak: 1. Uli tepung, marjerin, telur dan air garam sehingga menjadi doh. 2. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan canaikan menjadi nipis. 3. Campurkan sedikit air dengan tepung ubi untuk disapukan di atas tepung tadi, gulung dan dipotong menyerong. Canaikan nipis sekali lagi. 4. Panaskan minyak masak di dalam kuali dan goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan. 5. Boleh dimakan begitu saja (bagi yang tidak suka manis) atau ditabur gula halus.


>