Selasa, 13 Mac 2012

SAMBAL BELACAN MUDAH


Bahan-bahannya: 

1 sudu besar belacan
7 ulas cili padi merah/hijau 
1 biji tomato 
1 sudu air asam
Sedikit garam dan gula 
1 biji bawang merah 


Cara-caranya: 


Potong cili dan tomato, kemudian campurkan kesemua bahan ke dalam blender. 
Kisar hingga hancur dan letak ke dlm mangkuk utk menghidang. 
Perasakan lagi, tambah gula atau garam jika perlu.
Potong bawang merah dan taburkan ke atas sambal sebelum dihidang. 
Enak dicicah bersama ayam goreng panas. 

Tiada ulasan:

SAMBAL BELACAN MUDAH


Bahan-bahannya: 

1 sudu besar belacan
7 ulas cili padi merah/hijau 
1 biji tomato 
1 sudu air asam
Sedikit garam dan gula 
1 biji bawang merah 


Cara-caranya: 


Potong cili dan tomato, kemudian campurkan kesemua bahan ke dalam blender. 
Kisar hingga hancur dan letak ke dlm mangkuk utk menghidang. 
Perasakan lagi, tambah gula atau garam jika perlu.
Potong bawang merah dan taburkan ke atas sambal sebelum dihidang. 
Enak dicicah bersama ayam goreng panas. 

>