Bahan-bahan:
300gm kacang hijau | dibersihkan dan direbus
100gm gula pasir
250ml santan
200ml air gula Melaka
2 helai daun pandan | dikoyak dan disimpulkan
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Cara memasak:
1. Masukkan kacang hijau yang telah direbus ke dalam periuk.
2. Kemudian masukkan santan bersama air gula Melaka, gula pasir, daun pandan dan air secukupnya. Didihkan dan dikacau sebati.
3. Kecilkan api dapur agar santan tidak pecah minyak.
4. Perasakan.
5. Akhir sekali, padamkan api dan angkat. Hidangkan bersama roti putih.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan